Ovnbagte kartofler: 1 kg skrællede kartofler, ½ tsk fint salt, ½ tsk friskkværnet peber, 50 g smeltet smør Hakkebøffer: 500 g magert, hakket oksekød, 25 g smør, ½ tsk groft salt, friskkværnet peber Grønsager: 200 g karotter, 300 g broccolibuketter Sauce: ½ L Karolines Køkken Whiskeysauce . Ovnbagte kartofler: Riv kartoflerne groft og kom dem … Læs resten af Hakkebøffer med Karolines Whiskeysauce